為落實河北省教育廳《關于組織開展校園食品安全隱患專項排查整治工作的通知》要求,10月19日下午,在省教育廳教育質量評估檢測中心副主任陳增良的帶領下,由教育廳督導處、市市場監督局和教育局領導組成的巡查組對我校食品安全工作進行了全方位檢查。副校長李敏及校園安全與后勤管理處負責同志陪同檢查。

檢查前,在崇德樓A307會議室召開了“食品安全專項檢查”工作會議。會上,陳增良就此次專項檢查工作的背景、意義和目的作出闡述,強調要認清食品安全形勢,筑牢校園食品安全防線。李敏和校園安全與后勤管理處負責同志對我校三個學生食堂以及我校食品安全相關工作進行了詳細介紹。

會后,巡查組對學校食品安全責任制落實情況;食堂食材采購、運輸儲藏、烹飪配餐、餐具衛生、保鮮留樣、食品溯源、索證索票、餐飲價格及從業人員健康體檢等工作的規范程度;“互聯網+明廚亮灶”監管平臺覆蓋范圍和運行狀態等方面逐一開展檢查。同時,與我?;锸澄瘑T會同學親切交談,對伙食委員會學生提出要求和叮囑,希望同學們繼續好的做法和傳統,在監督食堂飯菜質量上用心工作,在食品安全問題上發揮好應有的作用。
陳增良強調每一個單位和個人針對食品安全問題要做到思想上認識到位、工作上保障到位、責任上落實到位,持續開展食品安全專項整治工作,深查問題、深挖隱患,堅決遏制食品安全事件的發生。李敏表示學校將以此次巡查為契機,進一步加強對食堂的監管力度,持續提升學生食品安全管理水平,堅決杜絕發生校園食品安全問題。